pátek 20. května 2016



Letošní česnek medvědí a libeček

Libeček - výborné koření do polévky, do rýže, na brambory....Libeček zlepšuje trávení, podle bylinkářů rozpouští nánosy žlučových kalů ve žlučovodech i žlučníku. Užívat s mírou, ve větším množství může dráždit ledviny a močový měchýř.

Česnek medvědí - má antibakteriální účinky, obsahuje allicin. Aby mohl působit musíme listy česneku medvědího mixovat nebo nadrobno nakrájet, porušením buněk dojde k uvolnění speciálního enzymu, kdy se alliin přemění na allicin.  Allicin pak pomáhá proti chřipce, nachlazení, dýchacích obtížích, angínách, předchází vzniku oparů, mírní průjem, je dobrý i na stafylokoky a streptokoky.  Pomáhá při kvasinkových infekcích. Obsahuje hodně vitamínu C.