Pečená zelenina s klobásou
3 domácí klobásy
1 celer
1 kg mrkve
4 cibule
svazek naťové cibulky
2 rajčata
olej, sůl, pepř, harmonie
Očištěnou a umytou zeleninu nakrájíme na nudličky a kolečka. Rozprostřeme na velký plech,
přidáme klobásky pokrájené na kolečka, promícháme s olejem a pečeme na 180 stupňů asi hodinu. Záleží na troubě - zelenina by měla být opečený do zlatova.
Zeleninu můžeme různě kombinovat - přidáním více rajčat, paprik, pórku, červené řepy...... Pokaždé nám vznikne směs trochu jiné chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat